01 — Atelier su misura
Corsi di cucina online, su misura per il tuo stile
Lezioni private e piccoli workshop pensati per trasformare le tue idee culinarie in piatti impeccabili. Personalizzazione, lusso e tecnica — senza compromessi.
02 — Fondatrice
Una scuola pensata da chef per chef casalinghi
La nostra missione è semplice: portare tecniche professionali direttamente nella tua cucina con un approccio sartoriale e attento al dettaglio.
è un'azienda ufficialmente registrata in
e opera in conformità alle leggi di e alle norme dell'Unione Europea.
Atelier Gastronomico nasce dall'esperienza decennale in cucine stellate e dall'idea che la formazione culinaria debba essere personale, elegante e misurabile. Offriamo percorsi individuali, pacchetti per coppie e workshop intensivi per team aziendali. Ogni programma è progettato attorno ai tuoi obiettivi — dall'impostazione del menu alle tecniche di presentazione, con attenzione a ingredienti locali e sostenibilità.
Per informazioni: contact@
Miriamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.
03 — Offerte
Soluzioni fatte per te
Pacchetti modulabili, lezioni one-to-one e programmi per ristoranti: scegli il percorso che riflette il tuo obiettivo.
Lezione privata intensiva
Sessione di 2 ore focalizzata su una tecnica o un piatto, con feedback dettagliato e ricette personalizzate.
Percorso su misura
Programma di 6 incontri con progressione didattica, menu planning e revisione dei progressi per risultati continui.
04 — La nostra evoluzione
Da laboratorio privato a scuola su misura
Iniziammo come uno studio privato per consulenze menu. Progressivamente, le richieste di lezioni personalizzate crescero; capimmo che il vero valore stava nella formazione individuale. Abbiamo sviluppato una metodologia che combina rigore tecnico e adattamento personale: ogni allievo riceve un piano che riflette storia, gusto e ritmi di vita. Questo approccio, nato dal dialogo con chef e clienti, è diventato il nucleo della nostra offerta.
Oggi manteniamo la stessa cura artigianale: ogni corso è un piccolo progetto su misura, dove qualità e stile rappresentano lo standard, non l'eccezione.
05 — Metodo
Il percorso in 4 tappe
Controllo qualità e adattamenti continui per garantire risultati misurabili.
Analizziamo obiettivi, abitudini e attrezzatura per definire il piano.
Sessioni live con esercizi e correzioni in tempo reale.
Valutazione dei risultati e adattamento del programma.
Materiali, video e consulenza per consolidare l'apprendimento.
06 — Prove
Lavori e risultati
07 — Prezzi
Pacchetti e preventivi esemplificativi
Prezzi indicativi: preferiamo proporre un preventivo personalizzato in base alle esigenze.
Pacchetto Flagship
€1,200 — one-time
- 6 lezioni private da 2 ore
- Menu personalizzato
- Video delle lezioni
- Supporto post-corso 30 giorni
- Consulenza attrezzatura
Lezione singola
€180 — one-time
- 2 ore con chef
- Ricette dettagliate
- Feedback personalizzato
- Accesso a ricette online
08 — Domande
Domande frequenti
Chi sono i corsi adatti?
Adatti a chi desidera migliorare tecnica e presentazione, dal principiante ambizioso al professionista in aggiornamento.
Quanto dura un percorso?
Dipende dal pacchetto: da una lezione singola a percorsi modulari di 6 incontri o più.
Quali metodi di pagamento?
Carte, bonifico e soluzioni per aziende. I preventivi includono la modalità suggerita.
Privacy e dati
Non condividiamo dati con terze parti. Le registrazioni restano disponibili solo per studente e staff autorizzato.
Visita il nostro atelier o scrivici
Invito aperto a vedere la nostra cucina e discutere un percorso su misura. Disponibilità per collaborazioni e consulenze private.
